Тонкости планировки кухни

Приготовление еды, несмотря на большое количество помощников, роль которых выполняет бытовая техника, остается процессом долгим и требующим терпения. Поэтому производители кухонной мебели ставят в приоритет изготовление функциональной и наиболее приспособленной к ручной готовке мебели.

Соблюдайте правило треугольника

При выборе мебели необходимо, чтобы она соответствовала пропорциям человеческого тела, а все предметы, нужные в процессе, были под рукой, и хозяйка не тратила энергию и время на их поиски. Центром деятельности на кухне являются плита и мойка и холодильник. В идеальной кухне расстояние между этими элементами минимально, а сами предметы образовывают что-то вроде треугольника. Такое расположение не будет сковывать движения человека, а подойти к мойке, плите и холодильнику не составит труда.

Если вы хотите обновить всю мебель и приобрести кухню на заказ, стоит четко определиться с планировкой, которая будет соответствовать требованиям эргономики пространства и особенностям помещения вашей кухни.

Варианты расстановки кухонной мебели

Расстановка гарнитура относительно треугольника, образованного холодильником, мойкой и плитой, производится в зависимости от планировки кухни. По центру обычно расположена плита, напротив которой на безопасном расстоянии находится обеденный стол. Правильно установленная плита позволяет избежать травм и ожогов. Холодильник и мойка обычно располагаются по углам помещения в удобной близости друг от друга. Проектируя размещение мебели, можно выбрать следующие варианты:

• При однорядной планировке мебель расположена в одну линию. Это удобно для небольших и узких кухонь. Для экономии пространства здесь следует использовать высокие и вместительные шкафы-пеналы.
• Если кухня просторная и является проходным помещением, вам подойдет двухрядная планировка. Вдоль одной стены можно разместить мойку и плиту, а вдоль другой холодильник и обеденный стол. Дверцы шкафов и холодильника не должны перегораживать проход.
• Отличным вариантом размещения мебели при любой планировке считается расположение в виде буквы Г. С одного из краев расположите мойку, плиту и полки, на которые ставится столешница для разделки - по центру. С другого края поставьте холодильник.
• Если пространство кухни большое, мебель можно поставить буквой П - вдоль трех стен. При этом кухня условно делится на зону для приготовления пищи и обеденную зону.
• Вариант планировки кухни островом и полуостровом позволяет отделить зону горячего приготовления от мойки и столов посредством барной стойки.

Прежде чем покупать мебельный гарнитур для кухни, стоит определить, подходит ли мебель для вашей кухни по размерам и габаритам и отвечать всем потребностям и привычкам.